Producto local: fincas y botigues

Sobrasada, queso de Mahón… no, de Mallorca: queso de cabra de finca, aceite de la Tramuntana, naranjas de Sóller, vino de Binissalem y licor de hierbas. Lo mejor se compra a quien lo hace, en fincas, cooperativas y colmados de pueblo. Te los hemos reunido en esta guía. Consejo: muchas fincas solo abren con visita reservada, así que escríbeles antes de ir.

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Además de fincas y tiendas, los mercados son la forma más fácil de comprar directamente: el de Sineu, los miércoles por la mañana, es el más antiguo y conocido de la isla; el de Santa Maria del Camí, los domingos; y en Palma, el Mercat de l'Olivar abre de lunes a sábado por la mañana. Llega antes de las 10 para pillar la mejor fruta y verdura.

Para saber qué buscar, fíjate en los sellos de calidad: la sobrasada y la ensaimada tienen Indicación Geográfica Protegida, el aceite «Oli de Mallorca» y los vinos de Binissalem y Pla i Llevant tienen denominación de origen. Si te llevas aceite, vino o licores en el avión, van en la maleta facturada: en cabina solo se admiten líquidos en envases pequeños. Pide en la tienda que te lo envuelvan bien, o compra sobrasada envasada al vacío, que aguanta mejor el viaje.

Preguntas frecuentes

¿Qué productos típicos de Mallorca se pueden llevar en el avión?

Sobrasada envasada al vacío, ensaimadas en su caja, almendras, queso o galletas van sin problema en cabina. Aceite, vino, licores o mermeladas cuentan como líquidos: mejor en la maleta facturada, bien envueltos, salvo envases pequeños.

¿Qué día es el mercado de Sineu?

Los miércoles por la mañana, todo el año. Es el mercado más antiguo y conocido de Mallorca, con puestos de fruta, verdura, embutidos y artesanía, y una parte de animales. Llega temprano: hacia el mediodía empiezan a recoger.

Actualizado en octubre de 2026