Comer y beber
Qué llevarse de Mallorca: productos y recuerdos
Los mejores recuerdos de Mallorca se comen o se usan:
- Comida: ensaimada en su caja octogonal, sobrasada envasada al vacío, aceite de oliva DOP Oli de Mallorca, flor de sal de Es Trenc, almendras, queso de la isla y vino de Binissalem o Pla i Llevant.
- Bebida: hierbas mallorquinas o palo.
- Artesanía: vidrio soplado de Gordiola, tela de «llengües» (estampado tradicional mallorquín), cerámica, «siurells» (figuritas de barro con silbato), cestas de palma, perlas de Manacor y calzado o piel de Inca.
Recuerda que aceite, vino y licores de más de 100 ml deben ir en la maleta facturada o comprarse después del control del aeropuerto.
Dónde comprar cambia mucho el precio y la calidad. Para comida, los mercados (l'Olivar y Santa Catalina en Palma, o los semanales de los pueblos, como Sineu los miércoles) y las tiendas de las cooperativas y almazaras. Para el aceite, busca el sello de la Denominación de Origen Oli de Mallorca en la etiqueta. La ensaimada se compra el último día en un horno de confianza; aguanta un par de días en su caja.
Para artesanía, mejor ir a la fuente: el vidrio de Gordiola se sopla en su fábrica de la carretera de Manacor, cerca de Algaida; las telas de llengües se tejen en talleres de Pollença, Santa Maria o Lloseta, y el calzado y la piel tienen tiendas de fábrica en Inca. Los siurells se venden en mercados y en Marratxí, tierra de alfareros. Desconfía de los imanes y figuras baratas de las tiendas de souvenirs, a menudo fabricados fuera.
Preguntas frecuentes
¿Se puede llevar ensaimada en el avión?
Sí, la ensaimada en su caja octogonal suele viajar como equipaje de mano y es un clásico en el aeropuerto de Palma. Las aerolíneas pueden contarla como un bulto, así que consulta tu tarifa. Cómprala el día antes o el mismo día en un horno de confianza.
¿Dónde comprar aceite de Mallorca de calidad?
En almazaras y cooperativas del interior y de la Serra, en mercados como l'Olivar y en tiendas de producto local. Busca el sello Denominación de Origen Oli de Mallorca en la etiqueta. Recuerda facturarlo o comprarlo después del control de seguridad.
Actualizado en octubre de 2026