Ein richtig gutes Frühstück

Ein echtes mallorquinisches Frühstück gibt's an der Theke: ein Milchkaffee und eine frische Ensaïmada, ein Llonguet mit Sobrasada oder, wenn du Hunger hast, ein Pa amb Oli mit Schinken oder Käse. Historische Bäckereien und Cafés öffnen früh, am besten gehst du vor 10 Uhr hin, bevor die Schlangen kommen; die Marktbars servieren am Vormittag Variat für die Leute, die dort arbeiten. Magst du es leichter, gibt es Cafés mit Sauerteigtoast und Orangensaft von der Insel. Hier eine Auswahl über die ganze Insel: Schau nach den heutigen Öffnungszeiten und was dir am nächsten liegt.

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Aktualisiert im Oktober 2026