Mercados de Palma

Los mercados de abastos son la mejor forma de ver la Palma real:

• Mercat de l'Olivar: el principal, en la plaza del Olivar, entre la plaza de España y Sant Miquel. Pescado, carne, fruta y embutidos de lunes a viernes de 7:00 a 14:30 (una parte, hasta las 20:00) y el sábado de 7:00 a 15:00. Su zona de gastronomía (barras, ostras, sushi, cava) abre de lunes a sábado hasta las 16:00; el sábado a mediodía es el mejor momento para picar algo. El domingo cierra.
• Mercat de Santa Catalina: el más antiguo, en el barrio de moda, con bares muy animados para un vermut o un desayuno.
• Mercat de Pere Garau (barrio de Llevant): el más de barrio y barato; los martes, jueves y sábados se llena la plaza de puestos al aire libre. En su bar Bellaombra compras la carne o el pescado en los puestos y te lo cocinan allí mismo; también hay tapas y llonguets, sobre todo el de calamares. Abre de martes a sábado por la mañana (el sábado, de 8:00 a 16:00); domingo y lunes, cerrado.

El domingo no abre ninguno: ve entre semana o el sábado, antes de mediodía.

Ver guía

El Olivar abre de lunes a viernes de 7:00 a 14:30, con parte de los puestos hasta las 20:00, y los sábados de 7:00 a 15:00; su zona gastronómica sigue hasta las 16:00. Tiene aparcamiento propio, al que se llega sin autorización por las rutas señalizadas de la zona de bajas emisiones, y un supermercado en la primera planta. Santa Catalina, en la plaza de la Navegació, se presenta como el mercado municipal más antiguo de Palma y abre de lunes a sábado desde las 7:00. Los domingos cierran los dos.

Si quieres ver el mercado trabajando, ve entre semana a primera hora; el sábado a mediodía es más fiesta que compra. Para llevarte algo de vuelta, busca sobrasada, quesos y aceite de la isla. Y fuera de Palma, el mercado de Sineu, los miércoles por la mañana, es el más antiguo de Mallorca y uno de los pocos donde aún se venden animales.

Preguntas frecuentes

¿Qué horario tiene el Mercat de l'Olivar?

De lunes a viernes de 7:00 a 14:30, con apertura parcial hasta las 20:00, y los sábados de 7:00 a 15:00. La zona gastronómica abre hasta las 16:00 de lunes a sábado. Los domingos cierra y en festivos conviene consultarlo antes.

¿Se puede aparcar en el Mercat de l'Olivar?

Sí, el mercado tiene aparcamiento propio, junto a la plaza d'Espanya. Aunque está dentro de la zona de bajas emisiones de Palma, a los aparcamientos públicos del centro como el del Olivar se puede llegar sin autorización siguiendo las rutas señalizadas.

¿Cuál es el mercado más antiguo de Palma?

El de Santa Catalina, que se presenta como el mercado municipal decano de Palma. Está en la plaza de la Navegació, en el barrio del mismo nombre, y abre de lunes a sábado desde las 7:00. Sus barras son un clásico para desayunar o tomar el vermut.

Actualizado en noviembre de 2026