Bodegas Oliver Moragues

Es ist eine Possessió (traditionelles Landgut) in Algaida, im Pla, mit sehr gut erhaltenen alten Häusern – bei der Führung erzählen sie, dass das Gut bis 1511 zurückgeht –, die heute als Familienweingut und Agroturismo arbeitet. Eine Weinbar im üblichen Sinn ist es nicht: Hierher kommst du für die Führung durch Häuser, Weinberge und Keller, mit der Geschichte der Familie und ihrem Einsatz, fast verschwundene traditionelle Rebsorten der Gegend zurückzuholen, und zum Schluss eine Weinprobe, meist vier Weine mit vier Tapas aus lokalen Produkten. Die Weine sind ökologisch und auf Frische angelegt: Weiße und leichte Rote, gemacht für warme Tage, und ein Rosé aus autochthonen Sorten, der den meisten am längsten in Erinnerung bleibt. Die Gruppen sind klein – manchmal nur zwei Personen –, die Erklärungen funktionieren auch, wenn du von Wein keine Ahnung hast, und mit etwas Glück ist der Önologe im Keller und beantwortet Fragen. Zur Lese siehst du die frisch geschnittenen Trauben ankommen. Ein ruhiger Vormittag für alle, die verstehen wollen, wie im Inselinneren Wein entsteht – weniger für ein schnelles Glas zwischendurch.

Geprüft im November 2026