Temple Natura Café Garden

Worum es geht, liegt hinter der Tür von Nummer 4 im Carrer del Temple: ein Innenhof voller Pflanzen im Schatten eines hundertjährigen Mandarinenbaums, wo du fast das ganze Jahr draußen isst, rauchfrei, und ab und zu streicht eine Katze zwischen den Tischen herum. Seit fünfzehn Jahren gibt es das Lokal, geleitet wird es von Alejandro Jaramillo, und die Küche ist vegan, mit einer ungewöhnlichen Mischung: mediterrane Basis mit lokalen, saisonalen Produkten und dazu die Aromen Kolumbiens. Von der kolumbianischen Seite bestellst du die Patacones – frittierte grüne Kochbanane – mit hausgemachter Guacamole oder Yuca und Arepas; von der anderen Hummus mit Brötchen, Focaccia mit Seitan, karamellisierten Zwiebeln und Alioli und die vegane Carbonara, das meistbestellte Gericht. Außerdem gibt es Burritos, Burger aus Heura oder Bohnen und ein wechselndes Tagesgericht (Gemüselasagne, gefüllte Paprika, Chili). Die Getränke sind hausgemacht, etwa Limonade und Kombucha, Markenlimos gibt es nicht. Zum Nachtisch landet fast jeder Tisch beim Karottenkuchen mit Pistazien. Die Portionen sind großzügig, die Karte ist kurz. Ein Ort, um in Ruhe zu essen, und für alle, die vegan essen wollen, ohne auf etwas zu verzichten; wer nicht vegan isst, wird hier auch satt und zufrieden. Wenn es kühl wird oder die Mücken kommen, wird drinnen im Saal gegessen. Auf der Website stehen außerdem entspannte DJ-Sets zu den Abendessen am Donnerstag und Sonntag sowie Pilates- und Salsakurse.

Geprüft im November 2026