Bar La Sang

El bar de vinos naturales de Palma por excelencia. Lo abrieron en octubre de 2019 el sueco Lukas Lundgren y Eritrea Willoughby como una pequeña tienda-bar en la Costa de la Sang, junto a la plaza del Hospital, de donde sale el nombre; se hizo tan popular que se mudó a este local más grande del barrio de Arxiduc, detrás de la plaza de España. Las paredes son botellas de pequeños productores de Mallorca, Cataluña, Francia, Alemania o Austria, que también se compran para llevar, y la cocina hace platos de temporada para compartir; a menudo vienen cocineros invitados. Monocle y T Magazine han escrito sobre él y la Guía Repsol le dio un Solete de Navidad en 2025.

Revisado en noviembre de 2026