Restaurante Vista Mar

Cuando Sant Elm era todavía un pueblo de pescadores con cuatro casas de veraneo, el Vista Mar ya servía comidas en la Avinguda de Jaume I: la casa dice tener más de 50 años y haber sido el primer restaurante del pueblo. Sigue en primera línea, con la terraza sobre el agua, y su carta es la de un restaurante de arroces y pescado de costa, sin pretensiones de cocina de autor. Lo que tiene sentido pedir aquí es el arroz, que se sirve para un mínimo de dos: la paella ciega, con el pescado y el marisco ya pelados para comer sin mancharse, el arroz negro con bacalao frito o la fideuá. Del pescado, la dorada a la mallorquina, al horno con patata y verdura, o la dorada a la sal, y para una celebración, la caldereta de langosta o de bogavante, que se encarga. La ensalada lleva el nombre de Es Pantaleu, el islote que el pueblo tiene delante. En la bodega conviven los albariños con blancos de Mallorca de Pla i Llevant. Por la tarde funciona también como heladería, con carta propia de helados. Es un sitio de comida mallorquina de puerto, clásica y para todos los públicos, con la carta en cuatro idiomas.

Revisado en noviembre de 2026