Essen & Wein · Pollença

Pollença: Weinprobe auf Svens Dachterrasse

Eine kleine, sehr persönliche Weinprobe in der Altstadt von Pollença, auf der Dachterrasse von Svens Haus mit Blick auf die Calvari-Kirche. Du probierst fünf Weine (mallorquinische oder auf Wunsch auch aus anderen Teilen Europas) mit Käse von der Insel, Wurst und anderen lokalen Produkten, und Sven zeigt dir, wie du schaust, riechst und schmeckst – damit du weißt, was dir gefällt, und die nächste Flasche besser auswählst. Die Gruppen bestehen aus zwei oder drei Paaren, also wird es eher ein geselliger Abend als ein Kurs; Gäste loben, dass er viel weiß, ohne zu belehren, und erzählt, wie das Leben auf Mallorca ist. Kinder sind willkommen (mit alkoholfreien Getränken). Perfekt zum Sonnenuntergang, wenn du im Norden wohnst – und komm zu Fuß oder mit dem Taxi, es sind fünf Weine.

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