Boski

An einer Ecke der Carrer Magalhaes, zwischen Son Armadans und der Plaça des Pont und nur ein paar Schritte von der Uferpromenade, hat Boski einen umgebauten Laden in ein Brunch-Café verwandelt: halb handgemacht, halb Industrie-Stil, mit Geschirr, bei dem alle zum Handy greifen. Der Name ist polnisch – er bedeutet „göttlich“ – und die Karte greift das mit einem polnischen Frühstück aus Eiern, Aufschnitt, Käse und Brot auf, neben Gerichten aus den Küchen, die längst die gemeinsame Sprache des Brunchs sind.

Am häufigsten bestellt werden die Shakshuka, pochierte Eier in würziger Tomatensauce, auch mit Halloumi; Türkische Eier, das israelische Frühstück und Pancakes mit Obst. Der süße Brioche-Toast kommt mit hausgemachter Pistaziencreme, bei den herzhaften Toasts stechen Lachs mit Avocado und Burrata mit getrockneten Tomaten heraus; mittags gibt es Bowls und Tacos. Zum Trinken: Specialty Coffee (der Flat White hat Fans), eine lange Liste an Matcha Lattes, Kombuchas, hausgemachte Limonaden und Smoothies, dazu ihr Bottomless Brunch mit Getränken ohne Limit.

Es ist ruhig, die Musik leise, Hunde dürfen mit rein und du kannst mit dem Laptop arbeiten. Die Präsentation ist sehr sorgfältig; manchen sind die Portionen für den Preis etwas knapp. Für ein langes, etwas anderes Frühstück in diesem Teil Palmas passt es.

Geprüft im November 2026