Xelini

Das Haus ist 130 Jahre alt, und das sieht man: Steinmauern, Kassettendecken aus Holz, überall Bilder und Musikinstrumente und über der Hauptstraße ein Garten mit Terrasse, von dem aus du den Berg siehst und den Bach hörst. Xelini gibt es seit rund vierzig Jahren in Deià, getragen von einem eingespielten Team, das wie eine Familie arbeitet, mit offener Küche, an der du auf dem Weg zu den Toiletten vorbeikommst. Eine Tapas-Bar im weiten Sinn: Hier wird geteilt. Am besten sind Tumbet, der mallorquinische Gemüseauflauf aus Aubergine, Kartoffel und Paprika; Patatas Bravas; frittierter Käse mit Blaubeermarmelade; gegrillte Sardinen und Gemüse; und Thunfischtatar. Wenn du etwas Kräftigeres willst: Ibérico-Presa, Lamm oder das Entrecôte auf dem heißen Stein, das am Tisch fertig gart. Das Brot wird mehrmals am Tag gebacken, und sie verkaufen eigenes Öl und Oliven. Zwei Dinge solltest du wissen: Die Tapas-Portionen sind für den Preis klein, und im Juli und August ist das Lokal am Limit, mit Wartezeiten. Der große Vorteil sind die Öffnungszeiten: Die Küche macht zwischen Mittag- und Abendessen fast nie zu, was im Dorf selten ist.

Geprüft im November 2026