Sunset Lounge

El Jumeirah se asoma al Port de Sóller desde lo alto del acantilado, y el Sunset Lounge está en lo más alto de su edificio principal: una terraza y un bar con 180 grados de mar delante, orientados justo hacia donde el sol se esconde. Ese es el motivo para subir, y el hotel lo sabe. La cocina es nikkei, la mezcla japonesa y peruana, servida en platos para compartir: el sushi —también vegetariano— y el wagyu son lo que más se nombra, junto a una carta larga de cócteles de autor y una buena bodega. Al caer la tarde pincha un DJ y el ambiente es de lounge de hotel de lujo, con el ruido que eso implica algunos días. Muchos vienen solo a tomar una copa antes de cenar en otro sitio, y es una forma razonable de conocerlo: los precios son de hotel de cinco estrellas en todo, del cóctel al agua. Funciona sobre todo para una ocasión especial o para ver la puesta de sol con calma desde un sitio que muy pocos tienen; para cenar bien por menos dinero, el puerto tiene otras opciones.

Revisado en noviembre de 2026