Comer · Artà

Beni Axir

Cocina de producto entre jardines y campos mallorquines.

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Beni Axir es el restaurante del hotel Es Racó d'Artà, una finca de viñas, olivos y frutales en el camino de Cala Mitjana, desde cuya terraza se ven el pueblo de Artà y el santuario de Sant Salvador en lo alto. El nombre recuerda el origen bereber de la finca, y la cocina parte de lo que hay alrededor: verdura y hierbas de los huertos ecológicos de la propia casa, que se ven desde la mesa, y producto de pequeños productores de la comarca. La carta cambia con la temporada. Lo que mejor la explica es lo más sencillo: una ensalada de calabacín del huerto con burrata que sorprende por lo fresca, una coca de sardinas, pescado de roca como el cabracho a la brasa, cerdo de la isla o un arroz meloso. Tiene un apartado entero vegetariano, y la finca elabora vino propio, que el equipo de sala suele dar a probar antes de servirlo; esa sala, cercana y pendiente, es lo que más elogian quienes cenan aquí. Sirve también desayunos. Es un restaurante solo para adultos (a partir de 14 años) y abierto a quien no se aloja en el hotel. Cocina de producto bien tratada, sin pretensiones de menú degustación; quien busque técnica de alta cocina puede encontrarla algo corta para su precio.

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Revisado en noviembre de 2026

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