Lamucca del Mar

El edificio del puerto de Es Molinar, junto a las barcas del paseo entre Portixol y Es Molinar, estuvo en obras hasta la primavera de 2025, y de esa reforma salió Lamucca del Mar, el primer local que el grupo madrileño Lamucca abre fuera de Madrid. Lo vistió la interiorista mallorquina Eva Quintana, afincada en Madrid y clienta del grupo, con oficios de aquí: mármol de Art en Pedra, carpintería de Only Woods, maderas claras, hierro y latón, y las lámparas de cerámica Arenisca que la ceramista Tonia Fuster diseñó para el local; fuera, jardineras y bancos de piedra hechos a mano. Del edificio original se conservaron varios elementos. La cocina va de producto de costa y brasa, en platos para compartir. Para empezar, ostras (la Speciale Sorlut llega con salsa nam jim tailandesa) y la anchoa sobre brioche ahumado, que se pide por unidades; después, el negro a la llauna con mayonesa de fonoll marí, la hierba que crece en los acantilados de la isla, y, si se va de carne, el steak tartar con tuétano a la brasa o el chuletón de vaca madurada 40 días. La ensaladilla con gambones y el tomate de payés con orégano fresco sirven para picar mientras tanto. La bodega tira de vinos mallorquines y la barra, de cócteles clásicos. Es la opción para comer frente al mar en Palma con cocina de restaurante y sin precios de beach club.

Revisado en noviembre de 2026