Unternehmungen · Inca

Celler Tianna Negre

Bio-Weingut von Ses Nines, mitten in den Reben vor der Tramuntana

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Das Weingut der Familie Morey Garau in Binissalem ist aus einem alten Manto-Negro-Weinberg in Consell entstanden, den ihre Mutter geerbt hat: Das Mädchen, das auf dem Etikett von Ses Nines, ihrem ersten Wein, auf der Straße spielt, ist sie. Eröffnet wurde es zur Lese 2007, in einem Steinbau, der mit Schwerkraft und Solarstrom arbeitet, mitten in den Reben und mit der Serra de Tramuntana vor dir. Heute bewirtschaften sie rund 55 Hektar biologisch, mit Callet, Manto Negro und Giró Ros. Auf der Terrasse gibt es Wein im Glas, ohne Anmeldung.

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Geprüft im November 2026

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